愛媛県 鯛塩ラーメン

製品説明：

鶏ガラと鯛のエキスを合わせて味わいをさらに重層化し、スパイシーな調味料を加えて辛味を表現しました。

ラーメンの調理法

• 500ccの熱湯に味付粉末スープを入れます。
• ラーメンの麺を入れて3分30秒茹でます

原材料 調理方法

• 鯛の刺身に熱湯をかける → すぐに氷水で冷やす
• 鯛、魚卵、ネギを入れて完成

エレメント：

小麦粉、植物油脂（パーム油）、でん粉、植物たん白、食塩、鯛エキス、砂糖、オニオンパウダー、昆布エキス、シイタケエキス、チキンエキス、でん粉分解物、野菜エキス、粉末醤油、ガーリックパウダー、胡椒粉末、なたね油、酸化防止剤（ビタミンE）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素（大豆成分を含む）、本品製造工場では「そば」を含む製品を生産しています