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在1960年設計出來, 像是當年的"分子湯"在當時已經是非常創新, 能夠滿足各樣需求. 而開發至今希望可以變成更方便就可以做成出色料理.
砂糖,豆味噌(大豆(非轉基因),鹽),大米發酵調味料,米味噌(非大豆(非轉基因),米,鹽),釀造醋,葡萄糖浆,芝麻,幹鰹魚提取物,食鹽,酵母提取物,海帶提取物,酒精,增稠劑(改性澱粉,黃原膠)
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